Die Eosinophile Fasziitis ist charakterisiert durch symmetrisch, schmerzhafte Entzündungen, Schwellungen und Hautindurationen der Arme und Beine. Die Symptome treten häufig erst nach körperlicher Anstrengung auf.
Der Verlauf der Krankheit beginnt mit Schwellungen, Schmerzen und Entzündungen der Haut und des subkularen Gewebes, gefolgt von Induration der Haut bis hin zur Einschränkung der Beweglichkeit von Armen und Beinen. Die Haut ähnelt nun einer Orangenschale. Resultierend aus der Induration und Faszienverdickung entstehen Kontrakturen, die auch Muskeln, Sehnen und Synovialmembranen betreffen können.
Die Krankheit kommt gehäuft bei Männern vor, jedoch betrifft sie auch Frauen und Kinder.
Die Ursache ist bisher unbekannt.